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一年一度的“FFC中國(guó)功能性食品大會(huì)”匯聚業(yè)內(nèi)頂級(jí)專家、龍頭企業(yè)等千余位功能食品界代表，共議科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新，打造功能食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，解決功能食品發(fā)展全過(guò)程問(wèn)題。具有我國(guó)功能食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)、信息面寬且產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)等特點(diǎn)的品牌會(huì)議，引領(lǐng)我國(guó)功能性食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

FFC大會(huì)將于4月11日召開，大昌華嘉科學(xué)儀器誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您出席本次大會(huì)，共聚人脈、共享資源、共謀發(fā)展！

大昌華嘉DKSH展位號(hào)：B58

大會(huì)時(shí)間：2025年4月11日

大會(huì)地點(diǎn)：山東青島 ? 黃島區(qū)威斯汀酒店

演講嘉賓：管秀鵬

大昌華嘉 · 產(chǎn)品經(jīng)理

報(bào)告主題：乳懸分散體系的穩(wěn)定性程度及失穩(wěn)原因表征方法

嘉賓簡(jiǎn)介：

畢業(yè)于北京石油化工研究院，東華大學(xué)，2005年開始懸浮體系穩(wěn)定性分析表征工作。具有新能源等行業(yè)固懸體系分析檢測(cè)的豐富經(jīng)驗(yàn)，幫助大量客戶解決產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程中的工藝問(wèn)題和配方問(wèn)題，以及確定合理的表征流程。

水分活度儀

瑞士Novasina一直專注于水分活度與濕度的精確檢測(cè)技術(shù)，Novasina的領(lǐng)先地位來(lái)源于其獨(dú)特的檢測(cè)技術(shù)，獨(dú)有的電阻電解液法經(jīng)過(guò)數(shù)十年的不斷革新和優(yōu)化，一直是全世界精確度最高、重復(fù)性最好、工藝最先進(jìn)的水分活度儀。

數(shù)字式密度計(jì)

DDM系列視頻數(shù)字式密度計(jì),采用U型振蕩管原理，內(nèi)置參比測(cè)量池，可避免系統(tǒng)漂移并縮短測(cè)量時(shí)間，可以通過(guò)全景攝像頭直觀的掃描整個(gè)U型管中氣泡的情況（10倍放大）。

穩(wěn)定性分析儀（多重光散射儀）

TURBISCAN使用靜態(tài)多重光散射(SMLS)技術(shù)提供快速、客觀和可定量的穩(wěn)定性分析方法，在無(wú)損的前提下，快速分析樣品的穩(wěn)定性及其變化過(guò)程（分散/團(tuán)聚/分層等變化）。

? 更快地處理穩(wěn)定性問(wèn)題，以縮短上市時(shí)間，確認(rèn)最佳的配方最優(yōu)的工藝，并開發(fā)更健康、更可持續(xù)的選擇。

? SMLS(靜態(tài)多重光散射)技術(shù)，測(cè)量樣品的透射光和背散射光強(qiáng)度隨時(shí)間和空間的變化。

? 在肉眼可見(jiàn)變化之前，檢測(cè)顆粒大小、分層(上浮、沉淀)、相分離、破乳等任何變化。且測(cè)量過(guò)程是在沒(méi)有任何稀釋或外力改變的情況下進(jìn)行。